Tag Archives: cartofi

Găluşte cu caise

Găluşte cu caise sau visul unei nopţi de vara. În Ardeal, găluştele cu aluat de cartofi sunt la rang de cinste. Un desert săsesc care trezeşte amintiri bune şi savuroase din copilărie. Până să vină prunele, ne bucurăm de găluşte cu caise.   INGREDIENTE Vanilie scorţişoară 125 g zahăr sau xyilitol 2 linguri pesmet 125
Citeste mai departe...

Chiftelute cu naut

Chiftelute cu naut. Yammy! De cand cu hummusul, am facut o pasiune nebuna pentru naut. E satios, e o sursa buna de proteine, mai ales pentru copiii care fac mofturi la carne.   Am ales nautul pentru ca acesta are un continut scazut de grasimi saturate. Tot asa, are si foarte putin colesterol si sodiu.
Citeste mai departe...