Tort cremos cu căpșuni – Tortul cremos cu căpșuni este un desert unic, ușor de făcut acasă, cu puțină făină, perfect pentru persoanele cu intoleranță la gluten. Unele deserturi sunt cu adevărat irezistibile, mai ales dacă conțin fructe în interior și perfecte pentru a fi servite la sfârșitul prânzului. Acest tort din căpșuni și cu
Citeste mai departe...

Pesto cu leurdă sau usturoi sălbatic. Una dintre cele mai frecvente utilizări ale usturoiului sălbatic în bucătărie este aceea de a pregăti pesto. Aceasta este o rețetă rapidă și ușoară. Pentru 4 persoane ai nevoie de aproximativ zece minute și câteva ingrediente. Usturoiul sălbatic este o plantă perenă cu bulbi care populează zonele umede umbrite
Citeste mai departe...

Tort de vanilie cu căpșuni și ciocolată pentru un răsfăț în familie! Combinația de căpșuni și ciocolată nu este altceva decât perfectă, simplă și gustoasă. Pentru a obține echilibrul acestui tort, trebuie doar să adaugi puțină vanilie la aceste două ingrediente… Și iată cum vei aduce la masă un tort pentru gurmanzi, care va cuceri
Citeste mai departe...

Paste Primavera – un fel de mâncare vegetarian, rapid și ușor de preparat. Cu siguranță vei fi cucerit de pastele Primavera! Sănătos și gustos, acest fel de mâncare e potrivit pentru această perioadă, când ne dorim să mâncăm ceva bun, sățios și mai ușor. Pasta Primavera este un prim fel vegetarian care este foarte ușor
Citeste mai departe...

Ravioli cu urzici – rețetă din Italia. Ai încercat vreodată să prepari ravioli cu urzici? Dacă nu, e vremea s-o faci! Pe lângă prepararea clasicilor ravioli poți încerca și varianta cu urzici. Îi poți consuma ca atare sau îi poți include în supă. Rețeta de astăzi nu include utilizarea ouălor în prepararea aluatului pentru ravioli.
Citeste mai departe...

Urzica – verdele comestibil de lângă casă. Urzicile sunt bogate în acid folic, fier și alte săruri minerale (fosfor, magneziu, calciu, mangan și potasiu); vitaminele A, C și K, care fac ca această plantă să aibă proprietăți remineralizante, restauratoare și tonifiante. În plus, urzica are acțiune purificatoare, diuretică, alcalinizantă si antihemoragică. Dacă este folosită local,
Citeste mai departe...

Tort de ricotta fără gluten. Un desert potrivit pentru toată lumea, fără gluten și grăsimi. Tortul de ricotta fără gluten este un tort minunat, foarte simplu de făcut și cu un gust foarte proaspăt, deoarece este îmbogățit de aroma unică de lămâie. Caracteristica sa principală este că nu conține făină și nici grăsime, fiind tortul
Citeste mai departe...

Creveți copți gratinați – gustoși și foarte ușor de preparat. Un preparat perfect pentru a fi servit ca fel principal sau pentru un aperitiv rapid. Cu doar câteva ingrediente vei pune pe masă un aperitiv pe bază de pește cu adevărat delicios și aromat. Tot ce trebuie să faci este să cureți creveții, să-i condimentezi
Citeste mai departe...

Brioșe înalte și pufoase cu căpșuni tăiate în bucăți! Brioșele cu căpșuni sunt delicii foarte simple din fructe, cu o textură super moale, cu căpșuni proaspete, parfumate cu lămâie și caramelizate la suprafață! O delicatesă unică, care trebuie făcută și refăcută, când acest fruct abundă în piețe: din martie până în iunie! Este o rețetă
Citeste mai departe...

Clătite cu pui și praz – pentru o masă ușoară în familie. Ești în pană de idei pentru a pregăti mese sănătoase, hrănitoare și gustoase pentru copilul tău? Te întrebi ce să faci pentru o masă sățioasă în familie și care să nu-ți ocupe prea mult timp? Avem noi o propunere delicioasă: Clătite cu pui
Citeste mai departe...

Tort cu 3 ingrediente: ciocolată neagră, unt și ouă. Ai încercat vreodată să faci un tort cu doar 3 ingrediente? Chiar nu este o sarcină imposibilă, dimpotrivă! Vei obține un desert delicios: un concentrat de ciocolată neagră pură, cu o textură umedă și moale care se topește în gură. Așadar, ouăle, untul și ciocolata sunt
Citeste mai departe...

Încearcă și tu această salată de iarnă cu fructe și legume bogate în vitamine și gust! Salata de iarnă este un amestec colorat de fructe și legume de sezon, bogate în vitamine și gust. Radicchio roșu, fenicul și țelină, cu sfeclă roșie și portocală pentru acest fel de mâncare delicioasă pe care o poți servi,
Citeste mai departe...

Tort de portocale cu cremă de iaurt, un desert care să-ți bucure papilele gustative. Cauți un desert rafinat, cu un gust delicat și proaspăt? Tortul de portocale cu cremă de iaurt este desertul potrivit. Un tort moale cu un pandișpan parfumat cu coajă de portocală, ușor și autentic pentru că este făcut cu iaurt simplu
Citeste mai departe...

Burgeri de năut – o variantă sănătoasă pentru prânz sau cină. Burgerii cu năut sunt o alternativă vegană la burgerii clasici din carne. Un preparat gustos bazat pe leguminoase, care poate să fie oferit chiar și celor mici pentru a-i obișnui cu consumul acestor alimente prețioase. Burgerii de năut sunt un fel principal sănătos și
Citeste mai departe...

Mousse de portocale cu cremă de mascarpone pentru un desert delicios! Cauți un desert rapid și ușor, dar și delicios și elegant pentru sezonul rece? Încearcă să pregătești mousse de portocale cu cremă de mascarpone și acesta îți va îndeplini toate dorințele! Acest mousse de portocale se prepară cu ingrediente puține, câțiva pași și puțin
Citeste mai departe...

Gulii coapte – Cauți un fel principal vegetarian, gustos și sănătos? O rețetă ușor de preparat, dar originală? Încearcă să prepari gulii coapte. Un mod apetisant de a găti guliile, perfecte pentru o cină de familie sau împreună cu prietenii. Încearcă și tu să pregătești rețete cu această legumă care este încă prea puțin cunoscută,
Citeste mai departe...