Cea mai importanta masa a zilei, micul dejun, ofera copiilor pana la o treime din portia de energie si nutrimente necesare pentru o zi. Cum faci un mic dejun bun, si mai bun, sanatos?
Micul dejun trebuie sa fie usor de preparat si sa contina tot ceea ce ofera energia necesara unui start sanatos al zilei. Copilasii care servesc zilnic micul dejun au performante scolare foarte bune, iar gradul de iritabilitate e foarte scazut.
Ce alimente?
Printre alimentele pe care i le oferi copilului la micul dejun se numara cerealele integrale, iautul, laptele, oul, mierea. Daca are deja niste obisnuinte culinare sanatoase la micul dejun (felicitari, mamico!), iata cateva idei sa-i imbunatatesti oferta. In felul acesta, micul lui dejun va deveni micul dejun al campionilor.
Bun: cereale cu lapte. Alege cereale integrale, nu din cele la cutie care au adaos de zahar mult prea mare.
Si mai bun: adauga bucatele de fructe proaspete. Cele mai potrivite fructe sunt cele de padure si merele.
Sanatos: cereale integrale cu lapte si bucatele de fructe proaspete, stropite cu miere de albine.
Bun: ou fiert cu painica
Si mai bun: taie sunca slaba in cubulete mici si adaug-o in ousor.
Sanatos: ou fiert, sunca, paine integrala si un pahar cu suc natural de portocale.
Bun: paine prajita cu unt
Si mai bun: unge painea prajita cu crema de branza (telemea amestecata cu smantana).
Sanatos: paine prajita cu crema de branza in care adaugi bucatele mici-mici de ardei gras sau masline.
Bun: iaurt cu capsuni
Si mai bun: adauga miere. Gustul dulce il va convinge sa mai ceara o portie.
Sanatos: salata de fructe cu iaurt in care poti adauga nuci si alune de padure.
Bun: felii de mere coapte in cuptor
Si mai bun: felii de mere coapte in cuptor si stropite cu miere.
Sanatos: felii de mere coapte in cuptor, miere, cativa mieji de nuca si un praf de scortisoara.
