Orez cu spanac – Pe lângă fier, spanacul este o sursă excelentă de vitamine, minerale și molecule cu acțiune antioxidantă, de ajutor în prevenirea diferitelor boli, cum ar fi oculare, dar și hipertensiune arterială și tumori. În combinație cu orezul, acesta este capabil să asigure o masă sățioasă și plină de vitamine și nutrienți esențiali
Citeste mai departe...
Plăcintă delicioasă cu șuncă și ciuperci pe care trebuie să o încerci și tu! Plăcinta sărată cu șuncă și ciuperci este rețeta ideală atunci când ai poftă de o pizza și nu ai timp să pregătești aluatul de pizza. Așadar, iată cum chiar și o plăcintă savuroasă poate fi transformată într-o pizza delicioasă din foitaj
Citeste mai departe...
Prajitură cu cremă de smochine proaspete – Această prăjitură/tartă cu smochine proaspete este super ușoară și delicioasă și poate fi făcută cu toate fructele tale preferate, nu doar cu smochine. În funcție de sezon, poți folosi și alte fructe, iar rezultatul te va surprinde de fiecare dată. Prajitură cu cremă de smochine proaspete Porții: 6-8
Citeste mai departe...
Risotto cu dovleac și gorgonzola – Cremos, aproape catifelat… pur și simplu irezistibil! Ideal de preparat toamna, acest risotto oferă toată esența dovleacului! Foarte versatil, după cum știm, dovleacul poate fi folosit atât pentru prepararea de rețete dulci, cum ar fi o tartă, dar și pentru preparate sărate. Jocul de contraste pe care acest risotto
Citeste mai departe...
Dovleac și cartofi la cuptor – o rețetă pe bază de dovleac pe care trebuie neapărat să o încerci, dacă ești iubitor al acestei legume. Mai exact, o garnitură gustoasă din dovleac, cartofi și ceapă roșie făcută crocant cu un crumble de pâine feliată și pâine de secară. Este un acompaniament excelent pentru feluri principale
Citeste mai departe...
Supă – cremă de dovleac este cu siguranță una dintre cele mai potrivite rețete de toamnă pentru a găti rapid și ușor această legumă versatilă. O supă cremoasă, cu arome învăluitoare, care sigur te va încălzi în zilele reci de toamnă. Rețeta clasică de cremă de dovleac este simplă, nu prezintă dificultăți la preparare și
Citeste mai departe...
Testează 3 rețete cu dovleac pentru înțărcare! Dovleacul este una dintre cele mai iubite legume de către copiii mici, și mai ușor de inclus în multe rețete de înțărcare potrivite copiilor începând de la 6 luni. În cazul înțărcării tradiționale, alege doar varianta cu cea mai cremoasă mâncare pentru copii. În alte cazuri, dovleacul are
Citeste mai departe...
Ai mâncat vreodată pesto de vinete cu aromă de mentă? Vinetele sunt una dintre cele mai versatile legume din bucătărie. Pot fi preparate sub diferite forme, toate delicioase. Vinetele se pot prepara la cuptor, pe grătar, ca garnitură, dar și pentru a pregăti rețete ușoare. Pesto de vinete este un sos făcut din vinete coapte,
Citeste mai departe...
Descoperă în cele ce urmează, 10 beneficii ale prunelor pentru sănătate! Dulci și sățioase, aceste două motive ar fi suficiente pentru a consuma prune, dar există încă multe alte motive excelente pentru a le consuma. Prunele sunt fructe foarte bune, bogate în proprietăți sănătoase pentru organismul nostru. Și chiar capabile să înlocuiască zahărul! 10 beneficii
Citeste mai departe...
Tort cu prune bine coapte, un dulce de sezon. Tortul cu prune este o rețetă pe cât de simplă, pe atât de testată și îndrăgită. Este o rețetă simpla și foarte delicioasă, din bucătăria italiană. O prăjitură de sezon, cu prune și adaos de pere. În plus, prezența amidonului de porumb face ca acest desert
Citeste mai departe...
Orez cu castane – o rețetă de sezon, gustoasă și foarte benefică pentru sănătate, grație minunatelor proprietăți ale castanelor. Castanele întăresc mușchii, contribuie la osificare, favorizează digestia și asimilarea alimentelor, regenerează nervii. Au efecte benefice asupra oaselor, dinților și tendoanelor. În plus, dacă ești în căutarea unui bun aliat pentru a reduce colesterolul și pentru
Citeste mai departe...
Castanele sunt fructe de toamnă la fel de iubite ca și anotimpul în care se coc. Castanele sunt cel mai cunoscute sub forma coaptă, al căror miros te cucerește instant. Dar există multe rețete, atât dulci, cât și sărate cu care acest fruct de toamnă ne poate încânta simțurile. În plus, castanele au multe proprietăți
Citeste mai departe...
Castagnaccio este un desert pe bază de castane din regiunea Toscanei. Este un desert foarte simplu, cu origini în partea Munțlor Apenini din Toscana. De altfel, este mai popular în regiunile în care castanele și făina lor au stat la baza alimentației țăranilor. Există mai multe varante originale de castagnaccio care implică un amestec de
Citeste mai departe...
Brownie. Dulciuri tradiționale americane delicioase. Au ciocolată și sunt atât de bune încât pot fi personalizate, dupaă gust, cu fructe uscate, dar și cu pere și mere, de exemplu. Dacă vrei să le faci și mai închise la culoare și mai pline de ciocolată, le poti îmbogăți cu fulgi de ciocolată neagră. Brownie Porții: 4
Citeste mai departe...
Pui cu struguri, o combinație neobișnuită de arome, de care s-ar putea să te îndrăgostești. Este un fel doi de mâncare original, cu o combinație neobișnuită de arome, dar gustul dulce și ușor acid al strugurilor, împreună cu savoarea tocanei de pui vor crea un preparat delicat și ușor, perfect pentru prânz sau cină. De
Citeste mai departe...
Tagliatelle cu hribi sunt un prim fel clasic al bucătăriei de toamnă. Foarte simplu de preparat, însă este necesar să se acorde atenție unor pași fundamentali pentru a maximiza gustul acestor ciuperci, extrem de gustoase și cărnoase. Sfat! Pentru un plus de gust și aromă, pregătește acest fel de mâncare excepțional cu tagliatelle pregătite cu
Citeste mai departe...
