Căpșuni cu frișcă: un desert simplu și delicios de primăvară. Căpșunile cu smântână proaspătă transformată într-o delicată frișcă reprezintă un desert rapid și parfumat, preparat cu căpșuni proaspete, tăiate în bucăți mici și macerate cu zahăr, suc de lămâie și limoncello, apoi garnisit cu o porție de frișcă voluptuoasă. Este o asociere clasică de primăvară,
Citeste mai departe...
3 salate de primăvară. Odată cu sosirea verii, salatele fac parte din acele feluri de mâncare reci pe care ne place atât de mult să le mâncăm. Ușor de preparat, proaspete și ușoare, salatele devin protagoniștii meniurilor noastre de vară. Ne putem pregăti salatele în avans și le putem pune în coșul de picnic pentru
Citeste mai departe...
Cotlete de miel la cuptor cu garnitură de cartofi pentru o zi de sărbătoare în familie. În ziua de Paște, multe familii se adună în jurul mesei pentru a sărbători și a împărtăși mâncăruri tradiționale gustoase: printre felurile principale de Paște care nu pot lipsi sunt, fără îndoială, cotletele de miel coapte! O bucată de
Citeste mai departe...
Brownies cu alune de pădure. Află cum să pregătești pătrate delicioase de ciocolată și fructe uscate. Moi la interior și cu o ușoară crustă la exterior, prăjiturelele brownies sunt adesea servite ca desert însoțit de frișcă sau înghețată de vanilie, dar de fapt se nasc ca un desert ambulant, practic și ușor de transportat. Mai
Citeste mai departe...
Omletă de primăvară cu sparanghel. Omleta de primăvară este un fel de mâncare foarte colorat, bogat în legume și foarte gustos. În această omletă vei găsi o mare varietate de legume foarte bune și hrănitoare gătite într-o tigaie: morcovi, sparanghel, praz și ardei. La toate acestea se adaugă condimente, care îi conferă o notă și
Citeste mai departe...
Când să începi înțărcarea bebelușului? Înțărcarea este una dintre etapele fundamentale din viața copiilor, dar este aproape întotdeauna însoțită de puțină anxietate. Cum va reacționa copilul la introducerea de alimente noi? Bună întrebare! Unii acceptă imediat un nou aliment, în timp ce pentru alții, momentul introducerii de alimente noi pare ceva înfricoșător. De aceea, în
Citeste mai departe...
Tartă cu căpșuni și cremă de ciocolată albă: un desert de primăvară. Căpșunile sunt printre primele fructe de primăvară pe care le găsim pe rafturile supermarketurilor sau în piețe. Sunt sănătoase, sățioase și asigură o bună hidratare. De aceea, nu trebuie să le ocolim, ci să le consumăm cât mai des. Iată cum să pregătești
Citeste mai departe...
Ceapa verde – pe lista alimentelor sustenabile. A înțelege ceea ce sunt alimentele durabile este primul pas către un nou nivel de conștientizare și responsabilitate. Ceapa de primăvară este acum din ce în ce mai populară în bucătărie. În plus, e sezonul ei. Includerea acesteia în dieta noastră înseamnă, pe lângă aducerea unui plus de
Citeste mai departe...
Lasagna de primăvară cu legume. Pentru toți iubitorii de lasagna, iată o rețetă gustoasă cu arome de primăvară: lasagna de primăvară cu legume. Colorată și substanțială, lasagna de primăvară se prepară cu toate legumele de sezon: păstăi de mazăre sau fasole, sparanghel, flori de dovlecei și dovlecei. Dar secretul gustului său irezistibil constă în fondue
Citeste mai departe...
Tartă cu cremă de ricotta și căpșuni, un desert care te va surprinde prin gustul său delicat și aroma sa deosebită. O bază de aluat sfărâmicios, cu o umplutură de ricotta proaspătă și căpșuni suculente. Un mic sfat: dacă se poate, pregătește acest desert cu o zi înainte pentru a-l savura a doua zi. Astfel,
Citeste mai departe...
Tagliolini cu creveți și lămâie: un preparat de pește proaspăt și parfumat. Tagliolini cu creveți și lămâie sunt un prim fel de fructe de mare ușor și delicios, o versiune mai bogată și mai delicioasă a tagliolini-lor clasici cu lămâie. Un fel de mâncare ideal pentru vară, poate fi propus și pentru o cină rafinată
Citeste mai departe...
Tort cu zmeură – simplu, pufos, delicios – rețeta perfectă! Tortul de zmeură este un desert simplu de făcut, aspectuos și super delicios. Imaginează-ți o bază moale de pandișpan tăiată în straturi, înmuiată în vanilie, umplută cu cremă și zmeură proaspătă, acoperită în cele din urmă cu bezea italiană delicată sau frișcă. Un amestec de
Citeste mai departe...
Beneficiile terciului de fructe pentru bebeluși nu sunt deloc de neglijat. Laptele matern este esențial pentru un nou-născut, dar alimentele precum terciul cu fructe conțin o valoare nutritivă ridicată. Să aflăm ce beneficii oferă și cum să pregătim un terci cu fructe pentru bebeluși. Laptele matern este principalul aliment pentru nou-născut și nu trebuie înlocuit.
Citeste mai departe...
Salată de gulii și portocale – Răcoritoare și energizantă. Salata de gulii și portocale este o rețetă rapidă și ușoară pe care și tu ar trebui să o încerci. Dacă nu îți plac guliile, le poți înlocui cu bulbi de fenicul sau anghinare. Adaugi și hamsii, capere și măsline, dar poți completa și cu morcovi
Citeste mai departe...
Ruladă Red Velvet – Un desert delicios și spectaculos pentru Ziua Îndrăgostiților. Rulada de catifea roșie este un desert moale și delicios inspirat de „tortul de catifea” american, realizat cu o bază de aluat de prăjituri de cacao, cu o culoare roșu aprins, umplut cu un amestec de cremă de brânză tartinabilă, mascarpone și zmeură.
Citeste mai departe...
Supă de linte – perfectă pentru zilele reci de iarnă. Supa de linte este un prim fel de mâncare atemporal, cald și revigorant, perfect pentru cele mai reci zile de iarnă. Cu câteva ingrediente simple vei aduce la masă un fel de mâncare gustos și autentic, care îmbunătățește cel mai bine gustul acestei leguminoase. Prazul
Citeste mai departe...
