La masa

Clasica și îndrăgita Pizza Margherita

Pizza Margherita este pentru mulți adevăratul steag italian. Conform tradiției populare, în 1889, la 28 de ani după unificarea Italiei, în timpul unei vizite la Regatul Margherita din Savoy, soția regelui Umberto I, bucătarul Raffaele Esposito de la Pizzeria Brandi și soția lui au creat o pizza asemănătoare culorilor steagul italian: roșu (roșii), alb (mozzarella)
Citeste mai departe...

Tort de morcovi. Vitamine și culoare

Morcovii pot fi folosiți și sub forma unui tort de morcovi. Pentru întărirea imunității, consumă un morcov crud în fiecare zi. Morcovul este foarte recomandat copiilor, deoarece îi ajută în procesul de creștere. Morcovul crud conține aproximativ 90% apă, plus proteine, glucide, lipide, vitaminele A, B1, B2, B6, C, K, PP, fier, calciu, magneziu, acid
Citeste mai departe...

Tort de rodii cu bezea

Un tort de rodii cu bezea poate fi desertul potrivit pentru o petrecere în familie sau cu prietenii. Ai nevoie înainte de toate, de puțină dexteritate și răbdare pentru a pregăti bezeaua.   Porții: 4 Preparare: 70 minute Coacere: 3 ore   Ai nevoie pentru tortul de rodii de: 1 rodie mare 700 ml frișcă
Citeste mai departe...