Cum te pregătești pentru un picnic? Odată cu zilele lungi, reluăm vechile obiceiuri de a petrece timpul liber în familie sau alături de prieteni: organizarea de picnicuri.
Există mai multe abordări în ceea ce privește organizarea picnicurilor. În primul rând, sunt acele persoane care susțin că un sandviș este suficient pentru a „face” un picnic și cei care, în schimb, aduc atât de multă mâncare încât pot hrăni un regiment. Apoi, avem acea categorie de amatori ai picnicului spartan, care mănâncă liniștiți stând într-o poiană pentru că „este de ajuns priveliștea”, cei care, în schimb, trebuie să stea la o masă pregătită ca de sărbătoare, și cei care se organizează picnicul doar cu câțiva prieteni apropiați.
Important e ca fiecare să se simtă bine la picnicul pe care l-a pregătit.
Cum te pregătești pentru un picnic? Ce să aduci pentru picnicul perfect?
Există două reguli pentru succesul unui picnic: mâncare și echipament.
Lucruri utile pentru un picnic: elementele de bază pentru începători
În primul rând, să vedem echipamentul de bază pentru picnicuri:
Pătură de picnic: alege o pătură de picnic care să aibă partea de jos impermeabilă, pentru a preveni udarea acesteia în contact cu iarba umedă;
Geantă frigorifică sau un rucsac termic: îți va permite să păstrezi alimentele și băuturile la răcoare;
Recipiente resigillabile: recipientele pentru alimente îți vor servi la depozitarea alimentelor și a resturilor alimentare;
Șervețele de hârtie;
Șervețele sau lichid dezinfectant: pentru spălatul pe mâini, dacă zona de picnic aleasă nu are surse de apă disponibile;
Geantă pentru depozitarea deșeurilor: mai ales dacă organizezi un picnic la munte, important este să nu lași deșeurile în locul în care ai pregătit picnicul;
Pahare din plastic reutilizabile, tacâmuri și farfurii din acelasi material;
Termos pentru ceai fierbinte.
Picnic perfect pentru experți: echipamentul
Dacă te numeri printre cei care iau organizarea foarte în serios, iată ce trebuie să aduci pentru un super picnic:
Masă de picnic: unele au deja incluse scaune sau, alternativ, poți lua scaune pliante separat;
Pernă gonflabilă pentru un pui de somn după masă;
Jocuri de masă și active: minge, freesbee și cărți de jucat;
Hamac: pentru a te relaxa cu adevărat!
Șervețele de pânză și față de masă în carouri: pentru a așeza masa perfectă de picnic într-un mod impecabil;
Farfurii ceramice si tacamuri metalice;
Coș de picnic din răchită: există acel model complet, cu răcitor integrat, dar există și modele mai simple, doar cu coșul de picnic căptușit;
Atenție: Dacă alegi însă să faci clasicul picnic cu grătar, sfatul este să alegi o zonă de picnic dotată cu grătar sau să-l aduci pe al tău de acasă,
Care este mâncarea perfectă pentru picnic?
Iată câteva idei de rețete de picnic ușoare, dar cu siguranță reușite, care sunt mai mult decât sandvișul obișnuit.
Mâncare pentru picnic la prima experiență
Dacă te numeri printre începători, nu cred că vrei să te limitezi la sandvișuri, dar nici să petreci ore întregi în bucătărie. De aceea, iată câteva rețete pentru picnic:
- Salată de orez sau spelta: aceasta este și super rapidă, și poate fi consumată rece asezonată cu legume de sezon sau altele;
- Salată Ceasar: cu nuggets de pui, roșii cherry și feta;
- Paste ușoare reci: cu mozzarella, rosii cherry, busuioc și paste integrale;
- Plăcintă sărată: un picnic clasic, umplut cu legume, brânză sau carne după bunul plac.
Rețete pentru picnicuri romantice, pentru adevărații iubitori de picnic
Dacă ești un expert, știi deja: nu vorbim doar despre mâncare pentru picnic, ci și despre tot ce se învârte în jurul acestui moment, care poate fi convivial, dar și romantic.
Deci, iată ce să iei cu tine dacă organizezi un picnic special pentru cupluri:
- Vin sau bere (artizanală) și paharele potrivite;
- Gustări: măsline, morcovi cruzi /țelină /fenicul;
- Mezeluri și brânzeturi;
- Frigărui de fructe: ananas, pepene galben și pepene verde;
- Dulce: mai ales dacă vrei să impresionezi. Desertul ideal pentru picnicuri sunt porțiile unice precum tartele sau brioșele: ușor de transportat.
