Jakob Hausmann

Jakob Hausmann este chef. Si nu orice fel de chef, ci unul elvetian. Precis si riguros ca un ceas de marca. Detinatorul celebrului restaurant Mica Elvetie, din Centrul Istoric, Jakob este un gourmand iubitor de mancare gourmet. Jakob Hausmann este totodata consilier gastronomic si a consiliat zeci de alte locatii, printre care Alpin Hotel, Clasico, Black Tulip etc

Gourmet
Jakob Hausmann19 ianuarie 2016
0
Carpaccio de ciuperci
Ciupercile sunt bune, usor de gasit si usor de preparat. Si unde mai pui ca nici nu ingrasa si sunt…
Read More »
Jakob Hausmann4 ianuarie 2016
0
Salata ticineza
Anul Nou aduce cu sine ganduri bune si dorinta de a fi mai sanatosi si mai frumosi. Iata o reteta…
Read More »
Gourmet
Jakob Hausmann23 decembrie 2015
0
Muschi de vaca in mantie de Craciun
De Craciun, fii mai bun si mai voios. Gateste cu bucurie pentru familie si prieteni si mancarea va fi mai…
Read More »
Gourmet
Jakob Hausmann14 decembrie 2015
0
Crema de mere cu nuga. O reteta festiva foarte usor de facut
De Craciun, ne dorim sa fim mai frumosi si mai buni. Sa fim mai generosi si sa ii suprindem pe…
Read More »
Gourmet
Jakob Hausmann4 decembrie 2015
0
Somon pe pat de fenicul
9 ne place pestele si ne bucuram cand vedem noi si noi metode de preparare. Chiar daca tineti Post, e…
Read More »
Gourmet
Jakob Hausmann27 noiembrie 2015
0
Galuste cu mere
Iarna aduce cu sine mai multa nevoie de rasfat si de ceva bun. 9 ne e pofta de mere, scortiosoara,…
Read More »
Jakob Hausmann20 noiembrie 2015
0
Rasfat cu mousse de capsuni
9 iubim capsunile si ne place sa ne bucuram de ele in orice sezon. Acceseaza congelatorul – in care speram…
Read More »
Gourmet
Jakob Hausmann18 noiembrie 2015
0
Risotto cu legume a la Jakob Hausmann. O reteta destul de simpla
Tii post? Iti plac foarte mult legumele? Daca da, ne asemanam si avem o surpriza pentru voi. Iata o mega…
Read More »