Tie cat de mult iti place inghetata? Cat de multa mananci?
Ei bine, daca tot am intrat in vara, hai sa ne dam liber la inghetata. Alexandra Iliuta de la Desprespa.ro ne recomanda o reteta sanatoasa si buna.
Stiai ca inghetata actioneaza asupra zonelor fericirii din creier si ca desertul rece intretine starea noastra de bunadispozitie, prevenind depresia?
Pe de alta parte, stim ca ispititoarele sortimente de inghetata din magazine sunt adevarate bombe calorice, cel mai adesea incarcate de E-uri, coloranti si conservanti cat incape.
Asa ca azi o sa va prezint o reteta de inghetata simpla, usoara, delicioasa, si mai presus de toate, sanatoasa. Si daca tot capsunile sunt la putere in perioada asta, zic sa profitam la maxim!
Avem nevoie de:
– 2-3 banane coapte bine;
– o cana si jumatate de capsuni/ zmeura;
– zeama de la jumatate de lamaie;
– un indulcitor natural (poate fi sirop de artar, pulbere de Stevie, miere, sirop de agave – dupa gust;
– 1/2 cana de lapte de migdake / nuci caju / orez
– optional: pulbere de vanilie (bio);
– pentru ornat: mix de nuci caju, migdale , nuci rasnite;
Punem de cu seara la congelat bananele – care vor fi taiate in rondele de aproximativ 1 cm si stropite cu lamaie, pentru a preveni oxidarea, dar si pentru ca dau un gust grozav. Punem si capsunile intregi la congelator.
A doua zi punem toate ingredientele intr-un blender, care, daca vreti sa “supravietuiasca” fructelor congelate – trebuie sa aibe musai peste 800 W. Ornam cu bucatelele de nuci rasnite si voila! Inghetata noastra e gata!
Fii libera si incearca si cu alte fructe!
