Alimente cu gluten. Care sunt principalele?
Tu știi care sunt principalele alimente cu gluten? Cunoașterea alimentelor cu gluten este esențială pentru persoanele care suferă de intoleranțe, cum ar fi boala celiacă. Dar mai întâi de toate, este important să știi ce este, de fapt, glutenul. Glutenul este o parte fundamentală a structurii unor cereale. Mai exact, acesta reprezintă o proteină prezentă
Citeste mai departe...