Desert cu cremă de căpșuni și lămâie… fără coacere. Sfârșitul primăverii aduce cu el o mare dorință de deserturi cu căpșuni, iar propunerea de astăzi este: desert cu cremă de căpșuni și lămâie fără gătit. Este un desert cu căpșuni, rapid și ușor de făcut, pentru care nu este nevoie să folosești cuptorul. În plus,
Citeste mai departe...

Salată de năut și ton – Rețeta ideală pentru cei care caută un preparat proaspăt, ușor și hrănitor, perfect pentru un meniu ușor și pentru mesele de zi cu zi. Rapidă și ușor de preparat, această salată este gata în câteva minute și combină simplitatea ingredientelor mediteraneene precum tonul, năutul și roșiile. Nota suplimentară este
Citeste mai departe...

7 idei pentru gustări delicioase, sănătoase și creative. Ești în pană de idei? Nu mai știi ce să pregătești pentru gustarea copilului sau chiar pentru voi, părinții? Ne-am gândit că uneori, chiar și mamele creative și inventive se pot confrunta cu o lipsă de inspirație, astfel că am pregătit câteva idei pentru prepararea gustărilor de
Citeste mai departe...

Căpșuni cu frișcă: un desert simplu și delicios de primăvară. Căpșunile cu smântână proaspătă transformată într-o delicată frișcă reprezintă un desert rapid și parfumat, preparat cu căpșuni proaspete, tăiate în bucăți mici și macerate cu zahăr, suc de lămâie și limoncello, apoi garnisit cu o porție de frișcă voluptuoasă. Este o asociere clasică de primăvară,
Citeste mai departe...

3 salate de primăvară. Odată cu sosirea verii, salatele fac parte din acele feluri de mâncare reci pe care ne place atât de mult să le mâncăm. Ușor de preparat, proaspete și ușoare, salatele devin protagoniștii meniurilor noastre de vară. Ne putem pregăti salatele în avans și le putem pune în coșul de picnic pentru
Citeste mai departe...

Cum se păstrează ouăle fierte tari? Ouăle fierte pot fi preparate în avans și depozitate: frigiderul este cel mai potrivit loc, dar dacă este necesar pot fi și congelate sau murate. Să vedem cum trebuie să procedezi și pentru cât timp pot fi păstrate ouăle fierte. Ouăle fierte sunt un aliment gustos și versatil. Atât
Citeste mai departe...

Cotlete de miel la cuptor cu garnitură de cartofi pentru o zi de sărbătoare în familie. În ziua de Paște, multe familii se adună în jurul mesei pentru a sărbători și a împărtăși mâncăruri tradiționale gustoase: printre felurile principale de Paște care nu pot lipsi sunt, fără îndoială, cotletele de miel coapte! O bucată de
Citeste mai departe...

Brownies cu alune de pădure. Află cum să pregătești pătrate delicioase de ciocolată și fructe uscate. Moi la interior și cu o ușoară crustă la exterior, prăjiturelele brownies sunt adesea servite ca desert însoțit de frișcă sau înghețată de vanilie, dar de fapt se nasc ca un desert ambulant, practic și ușor de transportat. Mai
Citeste mai departe...

Omletă de primăvară cu sparanghel. Omleta de primăvară este un fel de mâncare foarte colorat, bogat în legume și foarte gustos. În această omletă vei găsi o mare varietate de legume foarte bune și hrănitoare gătite într-o tigaie: morcovi, sparanghel, praz și ardei. La toate acestea se adaugă condimente, care îi conferă o notă și
Citeste mai departe...

Tartă cu căpșuni și cremă de ciocolată albă: un desert de primăvară. Căpșunile sunt printre primele fructe de primăvară pe care le găsim pe rafturile supermarketurilor sau în piețe. Sunt sănătoase, sățioase și asigură o bună hidratare. De aceea, nu trebuie să le ocolim, ci să le consumăm cât mai des. Iată cum să pregătești
Citeste mai departe...

Ceapa verde – pe lista alimentelor sustenabile. A înțelege ceea ce sunt alimentele durabile este primul pas către un nou nivel de conștientizare și responsabilitate. Ceapa de primăvară este acum din ce în ce mai populară în bucătărie. În plus, e sezonul ei. Includerea acesteia în dieta noastră înseamnă, pe lângă aducerea unui plus de
Citeste mai departe...

Lasagna de primăvară cu legume. Pentru toți iubitorii de lasagna, iată o rețetă gustoasă cu arome de primăvară: lasagna de primăvară cu legume. Colorată și substanțială, lasagna de primăvară se prepară cu toate legumele de sezon: păstăi de mazăre sau fasole, sparanghel, flori de dovlecei și dovlecei. Dar secretul gustului său irezistibil constă în fondue
Citeste mai departe...

Tartă cu cremă de ricotta și căpșuni, un desert care te va surprinde prin gustul său delicat și aroma sa deosebită. O bază de aluat sfărâmicios, cu o umplutură de ricotta proaspătă și căpșuni suculente. Un mic sfat: dacă se poate, pregătește acest desert cu o zi înainte pentru a-l savura a doua zi. Astfel,
Citeste mai departe...

Tagliolini cu creveți și lămâie: un preparat de pește proaspăt și parfumat. Tagliolini cu creveți și lămâie sunt un prim fel de fructe de mare ușor și delicios, o versiune mai bogată și mai delicioasă a tagliolini-lor clasici cu lămâie. Un fel de mâncare ideal pentru vară, poate fi propus și pentru o cină rafinată
Citeste mai departe...

Tort cu zmeură – simplu, pufos, delicios – rețeta perfectă! Tortul de zmeură este un desert simplu de făcut, aspectuos și super delicios. Imaginează-ți o bază moale de pandișpan tăiată în straturi, înmuiată în vanilie, umplută cu cremă și zmeură proaspătă, acoperită în cele din urmă cu bezea italiană delicată sau frișcă. Un amestec de
Citeste mai departe...

Salată de gulii și portocale – Răcoritoare și energizantă. Salata de gulii și portocale este o rețetă rapidă și ușoară pe care și tu ar trebui să o încerci. Dacă nu îți plac guliile, le poți înlocui cu bulbi de fenicul sau anghinare. Adaugi și hamsii, capere și măsline, dar poți completa și cu morcovi
Citeste mai departe...