Tu stiai? Mancarea dicteaza performantele scolare. Si iata detalii despre cum modurile in care hrana ii ajuta sa fie mai competitivi la scoala.
Copiii consuma acelasi tip de mancare ca parintii lor. De aceea, este esential sa-i invatam de ce sunt importante obiceiurile alimentare sanatoase. E bine ca ei sa poata opta pentru fructe, legume sau sucuri 100% si mousse-uri. Despre alimentatia celor mici si de ce trebuie sa tina cont parintii ne povesteste Serban Damian, expert al campaniei ”Mousse si suc – aici sunt vitamine istete!”
Micul dejun – cea mai importanta masa a zilei
„Un obicei care merita impartasit cu copiii inca de la o varsta frageda este consumarea micului dejun, in mod regulat. Acesta reprezinta cea mai importanta masa a zilei. O masa care asigura aportul de energie si de nutrienti necesari organismului. De aceea, este esential ca aceasta masa sa fie echilibrata, plina de vitamine si microelemente.”
Fructele atrag performantele
„Teoretic, stim cu totii aceste aspecte, insa, cei mai multi dintre noi, avem tendinta de a opta pentru produse cu valori nutritionale scazute. Este necesar sa includem in alimentatia copiilor fructe si legume. Pe timp de iarna, ele pot fi inlocuite cu sucuri 100% sau mousse-uri”, mentioneaza Serban Damian medic de familie si nutritionist sportiv acreditat CIO.
Masa de pranz la scoala
Este important sa le asiguram copiilor o masa echilibrata la scoala. Conform specialistilor, obiceiurile alimentare sunt transmise de parinti acasa, urmand sa fie intarite la scoala. „Cele mai recente cercetari ne arata ca multi parinti le ofera copiilor cantitatea de carne necesara organismului. Din nefericire, putini dintre acestia isi amintesc de peste, legume sau cereale. Astfel, parintii le ofera copiilor cantitati foarte mici de fructe si legume, iar in scoli, aceste produse sunt aproape rare”, completeaza Serban Damian.
Cum sa pregatim o gustare adecvata
Ar trebui sa ne amintim sa le oferim copiilor nostri o gustare hranitoare? O gustare care sa poate acoperi aportul necesar de nutrienti? Una dintre cele mai intalnite probleme este datorata faptului ca cei mici tind sa manance gustari nepotrivite care le pot afecta sistemul digestiv. Gustarile copiilor ar trebui sa fie alcatuite din produse bogate in fibre precum: nucile, semintele, fructele sau legumele.
5 portii de fructe si legume atrag performantele scolare
Sa nu uitam ca specialistii recomanda consumul a 5 portii de fructe si legume in fiecare zi, iar una dintre acestea poate fi inlocuita cu 200 ml de suc sau mousse de fructe sau legume. „Gustarea este esentiala in alimentatia copiilor. Cel mai bun moment pentru a fi consumata? Fie inainte, fie dupa mesele principale. Este important ca gustarea sa fie una valoroasa din punct de vedere nutritional. De ce? Pentru ca, altfel, eapoate avea un impact negativ asupra organismului. Este recomandat ca portiile sa fie mici si cat mai atragatoare. Oferindu-le cantitati mici ne asiguram ca nu se vor satura si in plus, vor manca suficient la mesele principale”, adauga Serban Damian.
Nevoile nutritionale ale copiilor
Potrivit lui Serban Damian, copiii au nevoie de 5,5 ori mai mult fier, de 4 ori mai mult calciu, de 3 ori mai multi acizi grasi esentiali si de 7 ori mai multa vitamina C, pentru un kilogram de greutate corporala, comparativ cu adultii.
Legume colorate
Legumele si fructele servite intr-un mod amuzant, nucile si semintele contribuie la necesarul de nutrienti din alimentatia copiilor. Tinand cont ca legislatia Uniunii Europene interzice adaugarea de zahar, coloranti artificiali sau alti aditivi, este limpede ca sucurile 100% sunt potrivite pentru cei mici.
