Cotlete de miel cu mămăliguță
Cotlete de miel cu mămăliguță – Mielul are o carne fragedă, lejeră, bogată în proteine și ușor de digerat. Se distinge de obicei la mielul care alăptează ( carne de miel ), cu o carne foarte fragedă și delicată, și la mielul alb sau matur cu carne gustoasă, aromată și cu un gust puternic și decisiv. Cotlete de miel cu
Citeste mai departe...
