Sarea în alimentația copilului. Când este necesară și în ce cantitate?
Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, dacă toată lumea ar reduce aportul de sare cu doar o lingură pe zi, rata bolilor cardiovasculare ar scădea semnificativ. Estimarea făcută este de 2,5 milioane de vieți salvate pe an. Adulții și copiii din țările occidentale, în special din Statele Unite, abuzează de sare și își pun în pericol sănătatea arterelor și inimii lor,
Citeste mai departe...
