Spumă de ciocolată Havana – decorată cu nuci sau alune și stropită cu rom
Spumă de ciocolată Havana – decorată cu nuci sau alune și stropită cu rom. Mousse de ciocolată este un desert clasic franțuzesc făcut cu ciocolată neagră, ouă, unt, zahăr și sare. Textura sa spumoasă și aroma bogată de ciocolată sunt principalele caracteristici ale acestui desert foarte rafinat. Însă, originile acestui desert sunt încă relativ necunoscute.
Citeste mai departe...