Supă de cartofi cu șofran. Gustoasă și consistentă
Pe vremea aceasta rece de iarnă, ce-ai zice de o supă de cartofi cu șofran? Bogat în proprietăți benefice, șofranul este util pentru contracararea tulburărilor de dispoziție și a crampelor stomacale. Este considerat cel mai scump condiment din lume, dar este nevoie de foarte puțin pentru a îmbogăți gustul preparatelor. Pulberea obținută are o culoare galbenă.
Citeste mai departe...