Cocoș umplut în sos de fructe
Cocoș umplut în sos de fructe. O adevărată mâncare reconfortantă a acestui sezon este cocoșul umplut în sos de fructe. Un fel doi foarte gustos, în care carnea de cocoș/pui devine foarte fragedă datorită prezenței unei umpluturi foarte bogate pe bază de fructe precum pere, mere, prune uscate și, bineînțeles, castane. Fie că este duminică
Citeste mai departe...
