Gourmet

Azi nu e nevoie sa fii chef, bucatar, cofetar sau patiser de meserie ca sa pregatesti mancaruri si deserturi spectaculoase. Iti trebuie doar putina indemanare si niste retete bune. Si chiar daca prima incercare nu este dintre cele mai reusite, dupa cateva incercari vei reusi sa executi deserturi cu maiestria unui cofetar.

Crochete de cașcaval cu sos picant

Cine ar refuza o porție de crochete, mai ales cu un sos alături? Calde, gustoase, sățioase… o bunătate! Iar dacă se anunță musafiri, ai rezolvat problema. Unde mai pui că beneficiezi și de o cantitate generoasă de calciu din cașcaval. Crochete de cașcaval cu sos picant Porții: 4 Pregătire: 20 minute Prăjire: 20 minute  
Citeste mai departe...

Beneficiile ardeiului iute. Proprietăți, utilizare, valori nutriționale

Beneficiile ardeiului iute sunt multe. Ardeiul iute este fructul plantei Caspicum annuum. Cunoscut drept un condiment picant, ardeiul iute ajută la digestie și are efecte pozitive puternice asupra sistemului cardiovascular. Și multe alte beneficii!   Proprietățile și beneficiile ardeiului iute La nivel terapeutic, prima sa funcție este de a promova secreția de sucuri gastrice și
Citeste mai departe...

Clasica și îndrăgita Pizza Margherita

Pizza Margherita este pentru mulți adevăratul steag italian. Conform tradiției populare, în 1889, la 28 de ani după unificarea Italiei, în timpul unei vizite la Regatul Margherita din Savoy, soția regelui Umberto I, bucătarul Raffaele Esposito de la Pizzeria Brandi și soția lui au creat o pizza asemănătoare culorilor steagul italian: roșu (roșii), alb (mozzarella)
Citeste mai departe...

Tort de morcovi. Vitamine și culoare

Morcovii pot fi folosiți și sub forma unui tort de morcovi. Pentru întărirea imunității, consumă un morcov crud în fiecare zi. Morcovul este foarte recomandat copiilor, deoarece îi ajută în procesul de creștere. Morcovul crud conține aproximativ 90% apă, plus proteine, glucide, lipide, vitaminele A, B1, B2, B6, C, K, PP, fier, calciu, magneziu, acid
Citeste mai departe...