Tartă cu căpșuni și cremă de ciocolată albă: un desert de primăvară. Căpșunile sunt printre primele fructe de primăvară pe care le găsim pe rafturile supermarketurilor sau în piețe. Sunt sănătoase, sățioase și asigură o bună hidratare. De aceea, nu trebuie să le ocolim, ci să le consumăm cât mai des. Iată cum să pregătești
Citeste mai departe...
Ceapa verde – pe lista alimentelor sustenabile. A înțelege ceea ce sunt alimentele durabile este primul pas către un nou nivel de conștientizare și responsabilitate. Ceapa de primăvară este acum din ce în ce mai populară în bucătărie. În plus, e sezonul ei. Includerea acesteia în dieta noastră înseamnă, pe lângă aducerea unui plus de
Citeste mai departe...
Lasagna de primăvară cu legume. Pentru toți iubitorii de lasagna, iată o rețetă gustoasă cu arome de primăvară: lasagna de primăvară cu legume. Colorată și substanțială, lasagna de primăvară se prepară cu toate legumele de sezon: păstăi de mazăre sau fasole, sparanghel, flori de dovlecei și dovlecei. Dar secretul gustului său irezistibil constă în fondue
Citeste mai departe...
Tartă cu cremă de ricotta și căpșuni, un desert care te va surprinde prin gustul său delicat și aroma sa deosebită. O bază de aluat sfărâmicios, cu o umplutură de ricotta proaspătă și căpșuni suculente. Un mic sfat: dacă se poate, pregătește acest desert cu o zi înainte pentru a-l savura a doua zi. Astfel,
Citeste mai departe...
Tagliolini cu creveți și lămâie: un preparat de pește proaspăt și parfumat. Tagliolini cu creveți și lămâie sunt un prim fel de fructe de mare ușor și delicios, o versiune mai bogată și mai delicioasă a tagliolini-lor clasici cu lămâie. Un fel de mâncare ideal pentru vară, poate fi propus și pentru o cină rafinată
Citeste mai departe...
Tort cu zmeură – simplu, pufos, delicios – rețeta perfectă! Tortul de zmeură este un desert simplu de făcut, aspectuos și super delicios. Imaginează-ți o bază moale de pandișpan tăiată în straturi, înmuiată în vanilie, umplută cu cremă și zmeură proaspătă, acoperită în cele din urmă cu bezea italiană delicată sau frișcă. Un amestec de
Citeste mai departe...
Beneficiile terciului de fructe pentru bebeluși nu sunt deloc de neglijat. Laptele matern este esențial pentru un nou-născut, dar alimentele precum terciul cu fructe conțin o valoare nutritivă ridicată. Să aflăm ce beneficii oferă și cum să pregătim un terci cu fructe pentru bebeluși. Laptele matern este principalul aliment pentru nou-născut și nu trebuie înlocuit.
Citeste mai departe...
Salată de gulii și portocale – Răcoritoare și energizantă. Salata de gulii și portocale este o rețetă rapidă și ușoară pe care și tu ar trebui să o încerci. Dacă nu îți plac guliile, le poți înlocui cu bulbi de fenicul sau anghinare. Adaugi și hamsii, capere și măsline, dar poți completa și cu morcovi
Citeste mai departe...
Ruladă Red Velvet – Un desert delicios și spectaculos pentru Ziua Îndrăgostiților. Rulada de catifea roșie este un desert moale și delicios inspirat de „tortul de catifea” american, realizat cu o bază de aluat de prăjituri de cacao, cu o culoare roșu aprins, umplut cu un amestec de cremă de brânză tartinabilă, mascarpone și zmeură.
Citeste mai departe...
Supă de linte – perfectă pentru zilele reci de iarnă. Supa de linte este un prim fel de mâncare atemporal, cald și revigorant, perfect pentru cele mai reci zile de iarnă. Cu câteva ingrediente simple vei aduce la masă un fel de mâncare gustos și autentic, care îmbunătățește cel mai bine gustul acestei leguminoase. Prazul
Citeste mai departe...
Cele mai bune 5 fructe pentru copii: gustoase și sănătoase. Iată cele mai recomandate fructe pentru copii, capabile să le ofere toți nutrienții necesari dezvoltării și să le satisfacă gustul. Pentru a menține o dietă sănătoasă, copiii trebuie să consume tot felul de alimente și nutrienți. Și nu doar atunci când suferă de vreo boală
Citeste mai departe...
Hreanul – o plantă minune. Descoperă proprietățile vindecătoare și terapeutice ale hreanului, utilizările sale în gătit și ca remediu natural, contraindicații și efecte secundare. Hreanul este o plantă erbacee perenă, aparținând familiei Brassicaceae, cum ar fi napii, conopida și broccoli, originară din Asia. Rădăcina sa este cunoscută pentru proprietățile sale medicinale și este folosită ca
Citeste mai departe...
Tort cu mere și ricotta – Tort moale cu mere și ricotta, foarte ușor de preparat, fără a fi nevoie să folosești mixerul, fără unt, moale și umed în interior. O variantă a clasicului tort de mere, delicios, gustarea potrivită sau micul dejun perfect pentru întreaga familie, tortul cu mere combinat cu ricotta se va
Citeste mai departe...
10 fructe utile în sezonul rece – pentru copii și viitoarele mame. Ce fructe ar trebui să mănânci în sezonul de iarnă? Iarna, corpul uman este în general slăbit. Pentru ca sistemul imunitar să funcționeze la capacitate maximă, acesta trebuie întărit. Administrarea de vitamine îmbunătățește imunitatea, organismul face față mai bine protecției împotriva virușilor și
Citeste mai departe...
Ciorbă de varză Savoy – un fel de mâncare cald și sățios, bogat în ingrediente autentice cu proprietățile lor benefice, vitamine și săruri minerale. Se prepară în mai puțin de o jumătate de oră și este ideală pentru serile reci de iarnă, cele în care mâncarea este ca un pansament pentru suflet dar și pentru
Citeste mai departe...
Migdale caramelizate – Cunoscute și sub numele de migdale praline, migdalele caramelizate sunt un desert tipic de iarnă (în timpul sărbătorilor sunt foarte întâlnite), rapid și ușor de făcut. Rezultatul final va cuceri pe oricine, indiferent de vârstă. Migdalele sunt acoperite în timpul gătitului cu un sos caramel care le va face și mai dulci
Citeste mai departe...
