Chifteluțe de cartofi și dovlecei, cu sos de iaurt
Chifteluțe de cartofi și dovlecei, o alegere de sezon. Dovleceii se consumă când sâmburii nu sunt decât foarte puțin formați, coaja este fină și întreagă. Dovleceii sunt foarte bogați în apă (aproape 95% din masa lor), însă în pulpă și, mai ales, în coaja lor găsim și cantități foarte mari de vitamina B9, vitamina A,
Citeste mai departe...
