Gutuia – un fruct cu o mie de proprietăți
Gutuia este un fruct cu o mie de proprietăți care se recoltează toamna. Este un fruct potrivit pentru prepararea gemurilor și jeleurilor. Consumată crudă, gutuia nu este tocmai plăcută, din cauza prezenței ridicate a fibrelor alimentare, astfel că e greu și dificil de mușcat. De fapt, gutuia este folosită, în cea mai mare parte, gătită.
Citeste mai departe...