Clasica și îndrăgita Pizza Margherita
Pizza Margherita este pentru mulți adevăratul steag italian. Conform tradiției populare, în 1889, la 28 de ani după unificarea Italiei, în timpul unei vizite la Regatul Margherita din Savoy, soția regelui Umberto I, bucătarul Raffaele Esposito de la Pizzeria Brandi și soția lui au creat o pizza asemănătoare culorilor steagul italian: roșu (roșii), alb (mozzarella)
Citeste mai departe...
