4 gustări de vară – ușoare și proaspete, perfecte pentru zilele toride. Vara, când e foarte cald, nu știi ce să mai mănânci să te răcorești? De ce să nu încerci aceste gustări lejere de vară preparate cu fructe și legume de sezon? Sunt sănătoase și ideale pentru bunăstarea fizică și mentală.
Proaspete, colorate, lejere, gustările potolesc foamea, dar mai presus de toate super delicioase.
Ce să mănânci sau să bei pentru a combate căldura și setea vara?
Odată cu apariția verii și a temperaturilor ridicate, este important să te hidratezi bine și să bei mai mult de două litri de apă pe zi. Pe lângă limitarea consumului de alcool și al băuturilor zaharoase, este bine să alegi mese ușoare și proaspete. Adesea, căldura și setea puternică îndepărtează foamea, dar nu este nimic mai rău decât să postești sau să mănânci puțin și greșit.
Iată 4 gustări de vară, ușoare și proaspete pentru zilele toride
Potrivit nutriționistului, ar trebui să mănânci fructe și legume de sezon și să preferi alimentele bogate în magneziu, potasiu, apă, vitamina A și vitamina C.
Granita
Granita este primul gând care îți vine în minte atunci când căldura și setea devin cu adevărat insuportabile. O gustare-desert perfectă pentru a o savura și a te bucura de gustul ei atât pe plajă, cât și pe terasa casei, granita este must have-ul verii și gustarea preferată de vară pentru copii.
Dacă dorești, o poți pregăti și acasă: amestecă fructele și pune-le în congelator, așteaptă câteva ore și apoi bucură-te de granita înghețată. În funcție de preferințe, poți face granita din mentă, kiwi, lămâie, portocală, caise, căpșuni, mure sau afine.
Înghețate pregătite în casă, printre cele mai populare gustări de vară din toate timpurile
Este nevoie de foarte puțin timp și foarte puține ingrediente pentru a pregăti cu ușurință înghețate gustoase (și sănătoase) acasă. Un exemplu? Pentru a face șase popsicles (înghețate pe băț) din pepene verde, ai nevoie doar de forme speciale și 200 de grame de pepene verde proaspăt tăiat și bine curățat, 4 linguri de zahăr, puțin suc de lămâie și 20 ml de apă.
Smoothie, printre gustările de vară de încercat
Cine nu iubește smoothie-urile? Un concentrat de gust, dar și un concentrat de bunăstare! Ingredientele perfecte sunt un amestec de superalimente perfecte, ca o combinație de gust: afine, zmeură, banane și lapte de cocos! Nu trebuie decât să amesteci totul și smoothie-ul este gata!
Salată de fructe, printre preferatele sezonului estival
Salata de fructe este una dintre cele mai populare gustări de vară pentru persoane de toate vârstele. Proaspete, gustoase, autentice, colorate: imposibil să reziste cineva în fața unor așa bunătăți! Se poate face cu fructele pe care le ai în frigider sau o poți pregăti mai elaborat, cumpărând diverse tipuri de fructe. Și de ce nu, o poți lua chiar cu tine la serviciu pentru a te răcori într-una din zilele fierbinți de vară sau la plajă, dacă te afli în vacanță.
Ce fructe să alegi pentru a face o salată de fructe sănătoasă și gustoasă? Cu siguranță portocale pentru vitamina C și carotenoide; struguri pentru o încărcătură de antioxidanți; ananas care este bogat în bromelaină și afine care conțin antociani. Ei, mai poți adăuga ceva, dacă vrei să-i dai un gust aparte salatei tale de fructe: un vârf de cuțit de dulceață sau puțină miere, dar și puțină prospețime cu o frunză de mentă. La final, presară și câteva migdale.