De vară sau iarnă sau pentru orice alt anotimp ar fi, o salată e mereu binevenită. Iar o salată cu ton, ouă fierte și legume poate fi o alegere potrivită și la îndemână.
Salată cu ton, ouă fierte și legume
- Pentru 4 persoane
Ai nevoie pentru salată cu ton, ouă fierte și legume de:
1 conservă cu ton de calitate
3 ouă fierte
4 roșii
1 legătură de ceapă verde
2 căpățâni de salată verde
3 linguri cu ulei de măsline
1 lămâie
Sare
Piper
Pregătești o salată cu ton, ouă fierte și legume așa:
Speli salata și o rupi în bucăți potrivite. Ceapa verde o cureți, o speli și o tai în rondele, iar roșiile felii. Ouăle, gata fierte, le tai în cubulețe mici sau în 4, dacă le preferi mai mari.
Scurgi tonul de uleiul din conservă și îl amesteci cu celelalte ingrediente.
Adaugi uleiul de măsline, zeama de la lămâie și presari sare și piper după gust.
Sugestii:
Poți adăuga și puțină ceapă roșie, câteva măsline și câteva boabe de porumb.
Cine dorește, poate folosi în loc de ulei, o maioneză lejeră, pentru a-i da un gust special salatei.
