Florile de salcâm: proprietăți medicinale. Proprietățile vindecătoare ale florilor de salcâm au fost mult solicitate în medicina populară și confirmate de cercetările științifice. Compoziția chimică bogată le permite să fie utilizate pentru o mare varietate de probleme de sănătate. Cu toate acestea, pentru ca remediul să fie cu adevărat util, este necesar să se consulte
Citeste mai departe...

În cele ce urmează îți propun 3 idei de piureuri pentru bebeluși! Leguminoasele sunt un grup alimentar cheie în dieta tuturor copiilor. Datorită numeroaselor lor proprietăți nutritive și beneficii pentru sănătate, leguminoasele ar trebui să facă parte din alimentația întregii familii, în special a copiilor mici. Cu toate acestea, pentru majoritatea copiilor, introducerea leguminoaselor în
Citeste mai departe...

Începând cu vârsta de 6 luni, mămicile pot da startul piureurilor. O masă hrănitoare, plină de vitamine și, de cele mai multe ori, pe placul bebelușilor. Iată câteva rețete de piureuri pentru bebeluși: Piure de orez cu morcov și dovlecel Preparare: 30 minute Porții: 2 Ai nevoie de: 1 morcov ¼ dovlecel 4 linguri orez
Citeste mai departe...

Idei de piureuri pentru bebeluși – Când vine vorba de hrana celui mic, se poate întâmpla ca de multe ori să rămâi în pană de idei. Și nu pentru că nu s-ar găsi destule ingrediente pe piață, dar uneori repeți rețetele de atâtea ori, încât parcă ai vrea să încerci ceva nou. Doar că… nu
Citeste mai departe...

Rețete pentru copii mofturoși? Exista? Ei bine, exista trucuri pe care sa le punem in practica pentru ca cel mic să accepte un preparat.   Meniul unui copil mic este destul de repetitiv, mai ales în primele luni de viață. Aceasta deoarece trebuie să-i acorzi timp să se obișnuiască cu fiecare aliment/ingredient introdus. Și până
Citeste mai departe...

Cușcuș cu legume și carne tocată. Cușcușul sunt paste mici făcute din grâu sau orz. Deși cușcușul a fost în mod tradițional rulat manual, în zilele noastre este fabricat automat: grâul dur măcinat grosier (griș) este umezit și dat cu făină de grâu fină până când se formează bile mici și rotunde. Cantitate pentru: 4 persoane (2
Citeste mai departe...

Mousse de ciocolată și mentă – Pentru cei ce suferă de intoleranță la lactoză, uneori pare că e mai complicat să găsească ceva bun, potrivit cu nevoile lor. Însă, lucrurile nu stau chiar așa. Cu 1-2 ingrediente puțin diferite, lucrurile se rezolvă imediat.   Pregătire: 20 minute + 4 ore repaus Pe foc: 3 minute
Citeste mai departe...

Tort cu mere și stafide – Tortul cu mere e îndrăgit de când lumea, indiferent în ce mod este pregătit: simplu, cu mere întregi, cu mere tăiate felii sau bucăți, cu scorțișoară sau stafide, cu cremă de vanilie sau cu cremă de zahăr ars. Delicios să fie!   Pregătire: 40 minute Coacere:  35-45 minute Porții:
Citeste mai departe...

Cuburi din tofu – Oamenii se întreabă adesea din ce este făcut tofu? Brânza tofu mai e numită și „caș de fasole”, deoarece se obține prin coagularea laptelui de soia (din boabe de soia) și apoi prin presarea cojilor. Procesul prin care se obține brânza tofu este relativ similar cu modul în care brânza obișnuită
Citeste mai departe...