Ce să mănânci mai întâi: desertul sau fructele? Cine dintre noi nu și-a pus la un moment dat această întrebare? Există diferite teorii despre asta, dar să aflăm ce spune eticheta. Desert sau fructe mai întâi? Ce fructe să alegi după mese? Se întâmplă, mai ales dacă avem oaspeți la cină, să ne punem această întrebare: ar trebui să servesc mai întâi desertul sau fructele?
În general, ne lăsăm ghidați după preferințe sau după ceea ce ne face bine sau să ne simțim bine. Dar oare, procedăm corect? Tu ce consumi mai întâi: desertul sau fructele?
Ce să mănânci mai întâi: desertul sau fructele?
Conform regulilor de etichetă, pentru a încheia masa, în primul rând trebuie servite brânzeturile. Acestea trebuie scoase din frigider cu cel puțin o oră înainte, dacă este iarnă. Apoi, învelișul cu care sunt depozitate trebuie îndepărtat și brânzeturile trebuie așezate pe un fund de lemn sau într-o farfurie specială.
Și ajungem la subiectul care ne interesează: servirea desertului. Acum e momentul: de exemplu tort, deserturi cu lingură, înghețată etc., toate acestea se servesc după brânzeturi. În cele din urmă, pentru a încheia masa, pot fi servite fructele. De ce trebuie servite în acest caz fructele după desert? Funcția fructelor după desert ar fi de a „reîmprospăta” papilele gustative și de a elimina acea senzație de grăsime și zahăr lăsată de desert.
În cele din urmă, după fructe, se poate bea o ceașcă de cafea (pentru cine preferă). Însă, trebuie amintit că a bea cafea seara poate provoca insomnie și dificultăți de adormire. Este mai bine să rezervi acest obicei mai ales pentru prânz sau după micul dejun.
Fructe după mese: câteva considerații
Consumul anumitor fructe imediat după mese nu este o idee bună în unele cazuri. Aceasta, deoarece unele fructe pot provoca acel disconfort deranjant: balonare. Acest lucru este valabil mai ales dacă masa a fost abundentă. Dacă, pe de altă parte, a fost o masă ușoară, cu alimente precum legume sau leguminoase, atunci consumul unui fruct, mai ales dacă este bogat în vitamina C, cum ar fi kiwi, este o idee bună. Acest lucru va îmbunătăți, de asemenea, absorbția fierului conținut în alimentele vegetale.
Prin urmare, sfatul este să acorzi atenție tipului de fructe pe care îl mănânci imediat după masă, mai ales dacă a fost o masă abundentă. Este mai bine să preferi acele fructe care ajută la digestie, cum ar fi ananasul, papaya sau căpșunile.
