Nuggets de pui la cuptor – Nugget‑urile de pui la cuptor devin o variantă delicioasă și rapidă atunci când sunt pregătite cu o panadă care aderă bine, fără ouă și cu foarte puțin ulei. Pentru o textură uniformă și o gătire perfectă, este ideal să folosești piept de pui întreg sau felii mai groase, pe care să le tai apoi în bucăți egale.
Cu doar câteva ingrediente și fără compromisuri la capitolul gust, obții bucăți aurii, fragede și suculente, perfecte pentru o masă ușoară și gustoasă, pe placul tuturor. Pot fi luate și la picnic.
Nuggets de pui la cuptor
Porții: 4
Pregătire: 10 minute
Gătire: 20 de minute
Ai nevoie de:
2 kg piept de pui (felii întregi sau groase)
640 g de pesmet
160 g de brânză rasă
4 smocuri de pătrunjel proaspăt
8 linguri de ulei de măsline extra virgin
Sare după gust
Pregătești nuggets de pui la cuptor așa:
Tai pieptul de pui în bucăți egale.
Într-un bol, pui pesmetul, brânza rasă, sarea și pătrunjelul tocat. Adaugi uleiul de măsline extra virgin și amesteci ingredientele.
Adaugi puiul în bol și amesteci cu lingura, asigurându-te că mixezi toate condimentele uniform.
Tapetezi o tavă de copt cu hârtie de copt și pui carnea încercând să nu suprapui bucățile. Presari un strop de ulei de măsline extra virgin deasupra.
Dai la copt într-un cuptor preîncălzit cu modul ventilat la 180° timp de aproximativ 20 de minute. În ultimele 3 minute folosești funcția de grătar.
Sfaturi
După ce sunt gătite, servește nuggets‑urile de pui cu sosul preferat și o garnitură la alegere: cartofi copți, salată proaspătă sau legume la grătar.
Nugget-urile de pui pot fi păstrate la frigider până a doua zi, închise într-un recipient de sticlă.
