Ce gustări potrivite pentru gravide cunoști sau consumi? Ce să mănânci pentru a avea o masă sănătoasă? Gustarea sănătoasă în timpul sarcinii este absolut esențială, din mai multe motive.
În primul rând, este o modalitate simplă de a obține caloriile suplimentare de care are nevoie corpul pentru a susține bebelușul aflat în creștere (fără a te baza pe porții suplimentare de prăjituri sau cartofi prăjiți). Desigur că există un timp și pentru mâncarea junk, dar moderarea este la fel de importantă în sarcină ca și în orice alt moment, ba chiar mai mult în această perioadă.
Iată câteva gustări potrivite pentru gravide:
Mere, unt de arahide și biscuiți
Pentru femeile însărcinate, cele mai bune gustări trebuie să combine ingrediente din cel puțin două grupuri de alimente. Cu proteine, fibre și grăsimi sănătoase, vei reuși să rămâi cu stomacul plin între mese. Nu trebuie decât să întinzi 1-2 linguri de unt de arahide pe mere feliate și biscuiți din cereale integrale. Alege unt de arahide natural în loc de unt de arahide obișnuit, care are ulei hidrogenat nesănătos. Poți încerca și diferite combinații de unt de nuci (migdale, caju) și fructe (pere, banane).
Chipsuri de tortilla cu guacamole
Dacă ai poftă de o gustare crocantă, alege chipsuri de tortilla cu cereale integrale, ce conțin fibre superioare. „Scufundă-le” în pasta guacamole, care are un conținut ridicat de folat, o vitamină B care ajută la prevenirea malformațiilor congenitale. Conține, de asemenea, grăsimi sănătoase pentru inimă. Iar dacă nu îți place avocado, poți pregăti o pastă de fasole bogată în proteine. Chipsurile la cuptor sunt mai bune pentru tine decât cele prăjite.
Gustări potrivite pentru gravide: Iaurt cu nuci și fructe
Încearcă să ai trei porții de lactate cu conținut scăzut de grăsimi în fiecare zi, astfel încât atât tu, cât și bebelușul tăusă obțineți suficient calciu pentru oase și dinți puternici. Iaurtul grecesc are mai multe proteine decât iaurtul obișnuit și poate fi mai sățios. Iaurtul simplu are mai puțin zahăr decât cel aromat, dar ambele variante sunt sănătoase. Presară 1-2 linguri de nuci pentru bogăția de proteine și fibre. Completează cu fructe, cum ar fi fructe de pădure, piersici tăiate cubulețe în suc de fructe 100% sau stafide.
Ciocolată și fructe
Ai poftă de ciocolată? Află că aceasta poate reduce riscul de preeclampsie, o afecțiune care poate provoca hipertensiune arterială și leziuni de organe pentru unele femei însărcinate. Poți alege o bucățică mică cu fructe sau poți opta pentru fructe trase în ciocolată, pentru a împiedica astfel, ca gustarea să devină prea dulce. De asemenea, budinca de ciocolată făcută cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi va contribui la creșterea aportului de lactate și va ajuta la formarea oaselor bebelușului.
Mix dulce – sărat
Îți plac gustările dulci și sărate? Încearcă să faci o gustare combinată. Cele mai bune amestecuri pentru tine și bebelușul tău ar trebui să conțină nuci fără sare, fructe uscate fără zahăr și ciocolată neagră (nu cu lapte). Nucile și fructele uscate, ambele conțin fibre, care te pot ajuta în caz de constipație. Ciocolata neagră este sănătoasă pentru inimă și are mai puțin zahăr și mai multe fibre, fier și alte minerale. Pregătește-ți propriul mix acasă sau cumpără unul gata făcut.
O jumătate de sandviș de ton
Noile reguli spun că este în regulă ca femeile însărcinate să mănânce două până la trei porții de pește pe săptămână. În acest sens, tonul ușor bogat în proteine, cu conținut scăzut de mercur, este o sursă bună de acizi grași omega-3 și DHA, care ajută creierul bebelușului să se dezvolte. Pentru adăugarea de fibre și grăsime sănătoasă, poți asocia tonul cu avocado pe pâine din grâu integral.
Smoothies
Începe cu iaurt sau lapte ca bază pentru una dintre porțiile zilnice de lactate. Sucul de fructe are prea multe calorii goale. Apoi adaugă banane sau fructe de pădure. Pentru un smoothie mai gros, folosește fructe congelate. Dacă adaugi spanac proaspăt sau țelină, vei contribui cu vitamine și fibre suplimentare. O lingură de unt de arahide îți oferă proteine, iar pudra de cacao poate transforma smoothie-ul în ciocolată, fără să devină prea dulce.
Gustări potrivite pentru gravide: Humus cu legume și chipsuri Pita
Această gustare este foarte bogată în fibre, și te va ajuta să te menții în formă. Dacă nu ai timp, poți apela la secțiunea de produse proaspete din supermarket, unde găsești morcovi pre-tăiați, țelină și ardei. Găsești, de asemenea, humus gata preparat, bogat în proteine, dar și pita proaspătă sau poți căuta chipsuri de pita, de preferat, din grâu integral.
Brânză și nuci
Când ai nevoie de o gustare plină de energie, apelează la combinația bogată în proteine dată de nuci și brânză tare, cum ar fi Cheddar, Edam, Gouda, Parmezan. Nucile au fibre, iar brânza oferă calciu. Poți adăuga, dacă dorești, biscuiți din cereale integrale. Pentru călătorii, ia cu tine un pachet de migdale cu o singură porție și un băț de mozzarella înfășurat.
Batoane de proteine și fructe
Ar fi bine să ai la îndemână gustări sănătoase în geantă, în sertarul de la birou și chiar în mașină, astfel încât să poți mânca ori de câte ori simți că te ia foamea. Batoanele pline de proteine și energie se păstrează bine și sunt mai hrănitoare decât cele de granola. Majoritatea au fibre, proteine și grăsimi sănătoase, fără mult zahăr. Asigură-te că acestea conțin suc 100% natural, nu sirop.
Popcorn și nuci
O gustare bogată în fibre poate ajuta în caz de constipație. Îți poți pregăti o pungă de popcorn bogată în fibre, pe care să o consumi acasă sau la locul de muncă (Fără sare și unt!). Poți consuma alături o mână de alune fără sare și vei avea astfel, o mini-masă sănătoasă. Pentru pofta de dulce, apelează la alune trase în ciocolată.
