Dieta braziliană este dieta minune care îți permite să pierzi multe kilograme într-un timp scurt. Mai exact, până la 12 kg într-o lună cu o dietă bazată pe fructe și legume. În timpul acestor săptămâni trebuie să ai 5 mese în decurs de 12 ore, iar restul de 12 ore să ții post total.
Dieta braziliană este, de fapt, o dietă cu conținut scăzut de calorii care îți permite să pierzi rapid în greutate din două motive.
1. Chiar dacă mesele sunt numeroase, prima regulă este să le condensezi în 12 ore. Adică, între începutul primei mese și sfârșitul ultimei trebuie să treacă cel mult 12 ore. Și nu ar trebui să mănânci în următoarele 12 ore. Acest lucru îți permite să grupezi mesele cu conținut scăzut de calorii în mai puțin timp, având impresia că mănânci mai mult.
2. Aproape că nu este nevoie de carbohidrați complecși, în schimb sunt prezente fructele și legumele. Ideea din spatele dietei braziliene este de a favoriza alimentele naturale și locale pentru a combate excesul de greutate.
Concluzia? Urmezi o dietă mai mică în carbohidrați, fără riscurile unui regim de zero carbohidrați.
Cât de mult slăbești cu dieta braziliană?
Dieta braziliană este o dietă săptămânală care trebuie repetată de două ori la rând. Cel mult se poate repeta de 4 ori, pentru a pierde până la 12 kg într-o lună și 5 sau 6 kilograme în 2 săptămâni. Atenție însă! Fiind o dietă cu conținut scăzut de calorii și cu foarte puține grăsimi, nu este recomandat să o continui mai mult de 4 săptămâni. Și este întotdeauna indicat să discuți mai întâi despre asta cu medicul tău.
Recomandarea ar fi să urmezi dieta doar timp de două săptămâni. Apoi faci două săptămâni de schemă de întreținere și apoi, eventual, să repeți dieta.
De ce să ții dieta braziliană?
Așa cum ai observat, dieta braziliană este un regim fără grăsimi și cu conținut scăzut de calorii, conceput pentru a corecta stilul de alimentație al brazilienilor; aceștia tind să condimenteze prea mult felurile de mâncare, să prăjească alimente și să mănânce prea mulți carbohidrați. Felurile de mâncare tipică braziliană: feijoada cu orez, fasole, cârnați și carne de porc. Și acarajè, un sandviș prăjit picant cu ulei de palmier, sos și creveți.
Și totuși…
Această dietă, în ciuda faptului că numele sugerează asta, nu este dieta tipică a brazilienilor. În schimb, este o dietă elaborată din indicațiile unui document ministerial de 143 de pagini elaborat de experți, în încercarea de a-i direcționa pe brazilieni către alegeri alimentare mai naturale. Dieta a devenit atât de populară încât a fost adoptată de vedete și influenceri locali. Dieta elaborată de orientările Ministerului Sănătății din Brazilia a fost votată printre cele mai sănătoase diete din lume.
Reguli pentru a ține dieta braziliană
- Mesele trebuie să fie într-o perioadă de douăsprezece ore;
- Poți folosi îndulcitori fără calorii;
- Poți bea ceai și cafea doar cu îndulcitor;
- Nu poți folosi condimente, cu excepția oțetului și a sucului de lămâie;
- Cantitățile de mai jos sunt pentru o femeie. Pentru bărbați, carnea și peștele sunt dublate și se mănâncă 50 de grame de pâine integrală în loc de 25 de grame, acolo unde este indicat;
- Pâinea prăjită integrală de 25 de grame poate fi înlocuită cu 2 bucăți întregi de pâine;
- Sucurile sunt organice sau proaspete, dar nu îndulcite.
Dieta braziliană: Schema săptămânală
Luni
Mic dejun: 1 ou fiert, 1 cană de suc de mere
La jumătatea dimineții: 1 felie de pâine integrală, 1 cană de suc de mere
Prânz: 100 de grame de carne fiartă, 2 cartofi fierți și 4 frunze de salată verde
Cină: 200 de grame de pește fiert, 1 ou fiert, salată verde și mazăre fiartă
Înainte de culcare: 1 cană de suc de mere, 1 felie pâine integrală
Marți
Mic dejun: 1 portocală, 1 banană și 1 cană de suc de portocale
La jumătatea dimineții: 1 felie de pâine integrală, 1 suc de portocale
Prânz: 100 de grame de pește fiert, 100 de grame de salată
Cină: 100 de grame de pește fiert, 100 de grame de legume proaspete
Înainte de culcare: 1 ceașcă de suc de portocale, 1 felie de pâine integrală
Miercuri
Mic dejun: 1 cană de lapte cu conținut scăzut de grăsimi, 1 felie de pâine integrală
La jumătatea dimineții: 100 de grame de brânză cu conținut scăzut de grăsimi
Prânz: 100 de grame de orez fiert, 150 de grame de varză asezonată cu suc de lămâie
Cină: 100 de grame de carne fiartă, 1 măr, 4 frunze de salată
Înainte de culcare: 1 ceașcă de suc de mere, 1 felie de pâine integrală
Joi
Mic dejun: 1 cană de suc de ananas, 60 de grame de ananas
La jumătatea dimineții: 1 cana de suc de ananas, 1 felie de pâine integrală
Prânz: 100 de grame de carne fiartă, 100 de grame de brânză săracă în grăsimi și 1 portocală
Cină: 2 cartofi fierți, 150 de grame de morcovi
Înainte de culcare: 1 cană de suc de ananas, 1 felie de pâine integrală
Vineri
Mic dejun: 1 cană de suc de mere, 1 felie de pâine integrală
La mijlocul dimineții: 1 măr, 1 portocală
Prânz: 150 de grame de pește fiert, 2 morcovi fierți
Cină: 1 farfurie de supă de legume, 1 bucată de pâine integrală
Înainte de culcare: 1 cană de suc de portocale, 1 felie de pâine integrală
Sâmbătă
Mic dejun: 1 cană de suc de mere, 1 felie de pâine integrală
La mijlocul dimineții: 150 de grame de sfeclă roșie fiartă
Prânz: 1 farfurie de supă de legume, 1 bucată de pâine integrală
Cină: 100 de grame de ciuperci, 100 de grame de legume proaspete
Înainte de culcare: 1 cană de suc de mere, 1 felie de pâine integrală
Duminică
Mic dejun: 1 banană, 1 mână de struguri
La mijlocul dimineții: 1 ceașcă de suc de morcovi, 1 bucată de pâine integrală
Prânz: 100 de grame de carne fiartă, 100 de grame de salată de varză și ceapă
Cină: 1 supă de legume, 100 de grame de fructe la alegere, 4 frunze de salată
Înainte de culcare: 1 ceașcă de suc de mere, 2 smochine uscate
Sfaturi, argumente pro și contra dietei braziliene
Această dietă este recomandată doar în caz că ești supraponderal, dacă trebuie să pierzi câteva kilograme, dacă ești gravidă, dacă alăptezi sau ai alăptat recent.
În timpul dietei braziliene nu se consumă alcool, zahăr și sare, principalii stimulatori ai apetitului, astfel încât în această perioadă vei fi mai puțin înfometată. De asemenea, este recomandabil să mesteci foarte încet și să bei aproximativ 2 litri de apă pe zi pentru a-ți umple stomacul și pentru a te hidrata.
Regula care trebuie respectată cu strictețe este respectarea orarelor, în special cina nu se poate lua după ora 18; aceasta este ceea ce garantează pierderea rapidă în greutate.
Un argument pro dieta braziliană: Un risc pe care îl ai este că poți să depui înapoi majoritatea kilogramelor pierdute în timpul dietei într-un timp foarte scurt; aceasta având în vedere lipsa unor substanțe necesare pentru energie, cum ar fi grăsimile și carbohidrații.
